成分:雞胸肉.鹽巴.糖,黑胡椒
產品特色:
將新鮮地雞雞胸細心去筋膜,再沾上特製黑胡椒調料,再用櫻花木煙燻一小時,最後再放入一鷺所調配獨門塩漬醬料中稍微醃漬一下,稍微減少雞胸中的水分,也同時將雞肉的甜度再向上提高。
將複雜的手續完成後,再切成薄片後上菜(冰涼感),帶有淡淡櫻花木香氣的雞胸一夜干,絕對是搭配清酒的好朋友!
產地:台灣
保存期限:冷凍(1年)
食品業者登入字號:B-154184602-00005-4
注意事項:請勿反覆退冰,拆封後請盡速食用
雞肉鬆